茶菓工房たろう

金沢から素敵なモノが届いた。
大学の友人の地元で、アタシが唯一住んでもいいなーと思う街。
届いたモノは、友人の奥様(アタシ助手時代にスゲーお世話になりました)が
働いている「茶菓工房たろう」のお菓子です。
写真手前「ほたる」奥「お茶畑」なんともカワイイネーミングです。
姿もカワイイしね。
そして、驚きはこしあんが苦手なアタシもするりと食べれてしまったこと。
口溶けがよく、さわやかな印象。
きっと職人さん、若い人だろうなぁ・・・などと思いつつ、
食していたら、その通りだったようです。
そして、一緒に送ってもらったなかに、「どらやき」が。
ちょっと小さめだが、存在感をアピールしてる。
思わずかじってみると、なに?これ?なんかもちもちしてるぅぅぅ。
もちもちのとろとろのまろやか〜なんですわ。
かなりのご満悦。
興味のある人はぜひお取り寄せを。
その際、fukyのブログ見たと一言。良いことあるかな?(笑)
茶菓工房たろう
921-8036
金沢市弥生2-9-15
076-213-7233
http://www.sakakobo-taro.com