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おめでとうは、ンマイ。

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先日、結婚式を挙げ記念撮影をさせてもらった、10年くらいの付き合いになるI屋くん。
知り合ったのはS学館の仕事。I橋編集の撮影だった。
それから、このトリオ、何度も仕事し、食事をし、気の合う仲間という感じになっていた。
「I屋が結婚なんだから、フジサトさん御祝いにご飯行きましょう、ご飯!」
そんな流れで、I橋くん仕切で新宿高級イタリアンへGO!

なんともわかりにくい場所にあり、探しに探してようやく見つける。隠れ家か。
ガラス張りの窓際にて、I屋夫妻を待つ。待つこと数分。奥さまらしき女性が見えたので、
アタシ猛烈に手を振ったの。そしたら手を振り返してくれて・・・ん?
連れのオトコ、I 屋じゃねー!うわ、間違えた〜(笑)
で、そのカップルもお店に入ってきた。しかも隣の席。しかもしかも、予約2名様。
なんで、満面の笑みで手を振るアタシに、満面の笑みの振り返ししてくれたの?
待ち合わせしていて、待たせていたのならまだしも・・・ねぇ。
そんな隣の彼女、ワンダフル〜。

こんなステキ出来事があったなんてつゆしらず、主役ご到着。
奥さまのお名前が我が家のマンション名とおなじ漢字で、親近感を憶え、
I屋の暴露話とかで盛り上がる。
こんなにワイン呑んだの、久しぶり〜と、向き合わせのI屋と。 アタシも彼も
呑む方ではないので、もうお腹いっぱいだよね〜なんて言っていたら、互いの隣は
「まだまだこれから〜!」的な妙な盛り上がり。I橋くん、人妻ですよ。しかもダンナ目の前ですよ。
酔わせてどうするの?みたいなw
でも、I橋くんも呑める人がいたから、楽しくて仕方ないみたい。なによりなにより。

しかし、このお店、高級店だからなのか、人手が足りないのか、料理が出てくるの遅すぎ。
その間、ムリのある若いソムリエがいろいろ話してくれるの。
「先日まで行っていたイタリアではですねぇ、・・・なんですよ!」とか。
完全知ったかぶりなんですわ。もう、オモロオモロ、激オモロ。
I橋くんも嫌気がさした様で、ちょいちょい「もう、いいから」的な事を言ってあしらう。
もう、全部がオモロですよ。

で、料理ですがさすが、I橋くんチョイス。本当に絶品なの。遅くても納得せざるを得ない。
今まで食べたイタリアンで、ベストになるかもしれん!ってくらいのンマさ。
はー、I橋くん。ご馳走様でした・・・。

で、食べたものを実際作ってみたw

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飴色タマネギとアンチョビのペペロンチーノ。

気になるポイントはしったかソムリエから聞いていたので、
問題なく料理。

これが、結構上手に出来ちゃった。
お店の絶品が100点だとすると、今日の時点で70点くらい。
反省点も見いだせたので次ぎ作ったら85点までは持っていけるね!

はい、アタシのイタリアンレパートリーに追加です。

ンマイっていいね。もう痩せなくてもいいですw

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コメント

ししょー、食べるだけではなくて作れるって素敵♪
痩せなくてもいいかも・・・ですが膨らんじゃ、いけないよん(笑)。


かえる様:食べたら直ぐ作る。忘れないウチに作る。これ鉄則です。膨らまないように気を付けるよw

お料理までできるなんて、本当素敵スギです☆
レシピ教えてほしい〜♪
高級イタリアンなんて、しばらくいけないんだろうなぁ〜・・・

ゆここ様:アタシのパスタ、人気ですわ。時々数名に振る舞いますが、びっくりされます。ンマイ!って。レシピはメイル頂ければ〜w

素敵ですよ!!キュン(笑)
アンチョビは未知の味ですよ!!
最近食べたパスタは、鶏肉のクリームパスタでした。
どっかに食べに行きたい。。。
簡単おいしいパスタがあれば是非教えてください♪

師匠ー!アンチョビのパスタ美味しそう。まだお昼食べてないからヨダレがでてしまう〜キャー。男の人が料理する姿って萌え〜素敵です。カッコイイ。

kero様:キュン戴きました。アンチョビは、美味しいよ〜。今の季節、アンチョビと春キャベツのパスタとかもンマイぜ!パスタはタイミングだからね。レシピ教えてもダメなんよねぇ・・・w

ラブ様:萌え戴きました。アタシは料理好きなんです。夜中にしたりしちゃう・・・。思い立って「あ、トマトソース仕込もう」とかいってね。ホールトマト、ニンニク、スイートバジル、タマネギ・・・コトコト1時間煮込んでみたいなね。

金曜日はお疲れさまでした。
初めての店だったので、若干不安でしたが、fuky兄貴とI屋奥様が喜んでくれたようで本当に良かったです。
それにしても、あの激ウマパスタをお家で再現するとは、流石ですね。老眼になったら、料理人に転向を(笑)
今度は、青山のシチリア料理の店に行きましょう。凄いですよ(笑)

I橋くん様:いやぁ、喜びでしたよ!生ポルチーニとかさ。子羊も、生ハムも・・・。マスタードのソースも良かったし。いやぁ、腹へってきた!料理人に転向?イイネ。でも、カフェとかやりたいなぁとは思うね。だれか、スポンサーになってくれないかしら?w
お、シチリア料理!凄い?もう、ぜひ!

隠れ家的?な高級イタリアン(≧▽≦)
その響きだけで、なんか美味しそうです。
ペペロンチーノ大好きなんで、見てるだけで幸せっす(=^▽^=)

有歌様:ムフッ。隠れ家に反応だ!ま、隠れては無いんだけどね〜w
ペペロンチーノは、一番難しいかもね。タイミングだけのパスタだしね。

あら?
いつ連れて行ってくれるのかしら〜

sen様:おや、一緒に行きますか?w

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