シェフな日

先日のアンチョビのパスタが大好評(味というよりブログでw)だったので、
すっかり気を良くしたシェフ一郎です。
今日のランチメニューは、
・リングイネのジェノベーゼ
・生サラミとルッコラのサラダ
ジェノベーゼに関しちゃ、毎回おなじ味になるね。
これ、かなりの自信作。
オトコの料理、採算度外視ですわw
さ、明日は噂の明太子が届くはず。
惜しげもなく明太子パスタにしますよぉ!
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先日のアンチョビのパスタが大好評(味というよりブログでw)だったので、
すっかり気を良くしたシェフ一郎です。
今日のランチメニューは、
・リングイネのジェノベーゼ
・生サラミとルッコラのサラダ
ジェノベーゼに関しちゃ、毎回おなじ味になるね。
これ、かなりの自信作。
オトコの料理、採算度外視ですわw
さ、明日は噂の明太子が届くはず。
惜しげもなく明太子パスタにしますよぉ!
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コメント
ジェノベーゼ、大好き!!
でも、家族が苦手なので家では作れない〜(泣)。
明太子は手に入れてもパスタにする前に白いご飯で食べきってしまうアタクシ(笑)。
一郎明太子パスタ、楽しみに待ってます(もちろん写真ですよん)。
投稿者: かえる | 2008年04月22日 15:51
かえるちゃん:苦手なのかぁ、ししょーのジェノベーゼだったら食べられるよ、きっと(笑)たしかに明太子と白飯は、ベストカップル。そこをあえてパスタ!早くこないかなぁ、明太子!腹へってきた。
投稿者: fuky | 2008年04月22日 17:35
シンプルなだけに素材選びが大事ですよねっ!!
バジルは毎年お庭で栽培してフレッシュなもの使用してましたが、葉っぱの原型のまま使用してました(笑)
リングイネがポイントでしょうか?
投稿者: 由香 | 2008年04月22日 21:57
由香様:素材は大切ですねぇ。お庭で栽培?すごいですねぇ。うらやましい。決め手はバジルとオリーブオイルですねぇ。リングイネも固めがポイント(というか好み)レッツトライ!
投稿者: fuky | 2008年04月23日 00:04
ジェノベーゼ、昔は苦手でしたよ・・・
いつの間にか大きくなった証拠です(笑)
本当に男の人がさらっと作っちゃうとキュンってしちゃいますよ(笑)
お箸とお茶碗もってしゃもじで隣の晩御飯っていいながらお邪魔しに行かないとダメですね〜
明太子多い目希望です!!
投稿者: kero | 2008年04月23日 02:42
kero様:そっかぁ、苦手だったのね。お箸とお茶碗もって、パスタつつきに来て!オモロだからw 明太子、ゴージャスに行っちゃいますよ〜!楽しみ〜。
投稿者: fuky | 2008年04月23日 07:53
レシピ公開してくださいよぉ。
お料理を作られるとは、意外でした!
投稿者: lie | 2008年04月23日 14:59
lie様:そう?意外?レシピはねぇ・・・うーんとねぇ、適当だから教えられないんだよねぇ・・・。量とか書けないの、なんグラムとかさw
投稿者: fuky | 2008年04月23日 17:32
スゲー!ンマそう〜!
ししょー、料理お上手なんですね!素敵度アップです☆
私は一人暮らしなので自炊はしますが、人に振舞えるような洒落た料理はしないです。。
花嫁修業にしっかり料理始めようかなぁ・・・(←嫁ぎ先の当てはないけどw)
投稿者: myu | 2008年04月23日 23:53
miyu様:ええ、ええ。美味しいですよぉ!w 素敵度アップはありがたく戴きます。イエイ。これ、作れる女子はイイかもよ。イタリアン講座するかw
投稿者: fuky | 2008年04月24日 00:01